Somos una pequeña empresa familiar, ubicada en el municipio de Mombuey de la provincia de Zamora, famoso por el pan de Mombuey.

Panadería el pan nuestro se dedica a la elaboración de pan y bollería, oficio con el cual crecimos desde niños y heredamos de nuestros padres desde hace más de cincuenta años; oficio éste que hemos ido adecuando a los tiempos actuales, aceptando o desechando según que prácticas para mantener los parámetros básicos, que hacen que el producto elaborado mantenga los niveles de calidad obtenidos por procesos mecánicos, rechazando los productos químicos y respetando los tiempos necesarios para la fermentación y la cocción sin añadir aditivos que aceleren el proceso, consiguiendo así, un producto totalmente natural y artesano.